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2017-03-15T17:05:02+01:00 -
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La vallée du Rhône compte plus d'une zone climatique et ses vignobles reflètent ces différences. Les deux parties du vignoble rhodanien possèdent donc des caractéristiques différentes. Les rouges du Nord, issus du cépage syrah, sombres, parfumés, épicés, souples ou très structurés, se distinguent nettement de ceux du Sud, plus méditerranéens, qui tirent du grenache noir dominant leur caractère plus suave et plus chaleureux. Les blancs des deux sous-régions entretiennent en revanche, par le...En savoir plus
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